お待たせしました！美味しい新米が入荷しました★

こんばんは、

台風が来るみたいで天気が荒れています。

大丈夫でしょうか。何もないといいのですが・・・。



一昨日と今日と２日に分けて

滋賀へ新米を仕入れにいってきました。





２３年産　近江米コシヒカリの新米が入荷しました！！





袋を開けてお米をすくい上げると、新米のとてもいい香りがしました。

どんな香りなのかといいますと、笹のような、草のような香りです。



玄米の粒のみずみずしい感じがうっすらと手のひらにも伝わってきました。




早速精米して昨日の夕方から販売しました！

今年はいつもより早めの新米で、買いに来られたお客さんも嬉しそうにされてました☆

２２年産も、並行して販売していくつもりです。
やわらかいのが苦手な方はこちらがいいかも知れません！



試食した感想は・・

口に入れた時につるんとなめらかに滑る感じがわかりました。

ツヤツヤでみずみずしくて美味しかったです（*・＿・*）

冷やごはんになっても、ピカっと光ってる感じがわかります。